Bulletproof Café: Conheça Seus benefícios Para Saúde

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O Bulletproof Coffee, é uma receita inspirada na tradição funcional dos chás amanteigados tibetanos. Sua tradução, ao pé da letra, é café à prova de balas, pois a receita foi pensada no intuito de potencializar os efeitos benéficos desse café para a ação cerebral de clareza, concentração e foco. A receita mistura café, preferencialmente orgânico, manteiga ghee (por ser livre de lactose) e óleo de coco. Todos os ingredientes podem ser batidos ao liquidificador ou misturados pelo Mixer de bebidas. E então é só saborear essa bebida revolucionária!

O Bulletproof é muito utilizado na Dieta Cetogênica que tem benefícios em todas as Doenças Crônicas, Auto-Imunes e Neurodegenerativas, Autismo, Diabetes, além do Câncer. A gordura saturada presente na manteiga ghee além de ser uma fonte de bons nutrientes para o cérebro contribui para a absorção de vitaminas lipossolúveis, para a queima gradual de gordura corporal. Juntamente com o óleo de côco que é uma gordura a base de triglicérides de cadeia média (TCM) e o café, ambos promovem ação termogênica aumentando assim o metabolismo geral do corpo, trazendo efeitos positivos para o Emagrecimento, melhora da energia e desempenho cerebral.

O consumo deve ser sempre avaliado para as pessoas com lenta absorção de cafeína, e a preparação deve ser consumida antes das 16h para não atrapalhar o sono. Para praticantes de atividade física, a opção é muito recomendada, pois a modulação da absorção da cafeína, promovida pelos óleos e os efeitos no metabolismo corporal, são benéficas proporcionando em maior resistência e performance.

Lembrando que assim como toda receita saudável o Bulletproof não deve ser usado isoladamente para Emagrecimento e sim acompanhado de uma alimentação equilibrada e personalizada para cada indivíduo associado a atividade física e acompanhamento médico.
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